Włosi wyróżniają ponad 300 form makaronu.

Makaron dzielimy na kilka podstawowych typów:

• lungha – makaron długi np. spaghetti, bucatini, linguine, lasagne
• corta – makaron krótki np. fusilli, penne, orecchiette, conchiglie
• pasta in nidi – makaron w gniazdach np. pappardelle, tagliolini
• pastina – makaron drobny np. stelline, ditalini
• pasta ripiena – makaron nadziewany np. ravioli, tortellini, cannelloni 
• pasta fantasia – makaron fantazyjny

Popularne kształty i formy makaronu.

• Spaghetti-  okrągły, bardzo długi (ok. 80 cm) cienki makaron. Idealnie łączy się z sosem carbonara.  

• Fusilli – krótkie świderki, których nazwa pochodzi od zdrobnienia włoskiego słowa „fuso” – wrzeciono. Pasują do rożnych dan, od lekkich sałatek makaronowych po zapiekanki i dania z zawiesistymi sosami.  

• Farfalle – inaczej „motylki” lub „kokardki”. Doskonale komponują się z wszelkiego rodzaju sosami, efektownie prezentując się na stole.  

• Penne –  grube, krótkie rurki ścięte skośnie z obu stron. Najczęściej podawane z sosami warzywnymi, mięsnymi lub owocami morza.  

Włosi spożywają ok. 26 kilo makaronu na osobę rocznie.

Makaron dla Włochów to nie tylko pokarm, ale synonim jedności, domu, miłości i rodziny. Wypowiedziane przez Włocha „gotujemy makaron” to nic innego niż wspólne biesiadowanie, rodzinny posiłek przy talerzu gorącego makaronu.

W naszej ofercie znajdą Państwo makarony takich marek jak: De Cecco, la Molisana, Garofalo, Barilla, Rummo, Aramando czy Divella.

Makarony marki De Cecco to nr 1 we Włoszech.

Te wyśmienite makarony w charakterystycznych niebieskich opakowaniach podbiły serca konsumentów na całym świecie dzięki wybornemu smakowi osiąganemu dzięki zastosowaniu tradycyjnej technologii wytwarzania oraz najwyższej jakości surowców.

Historia De Cecco rozpoczęła się w 1886 roku.